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【评论】文明过节还需把控好酒文化
发表时间:2017-01-05 来源:邯郸文明网 [打印] [关闭]

  每年春节,人们无论离家多远,都会带着一年的辛劳与成果赶回家中过年。过年期间,亲朋好友、同学同事少不得走亲访友,欢聚一堂,而宴席上更少不了传统的酒文化。然而,一场春节的团聚成为“把酒言欢”还是“不欢而散”,往往取决于人们对中国式酒文化的认知与把控。

  中国式酒文化是全世界独一门的“酒精艺术”,它的神奇功效在于,人们通过酒达成各种心理诉求。其中,对文人墨客而言,酒是激发艺术家灵感的秘密武器。最具代表性的人物是李白和王羲之,若无酒的烘托,何来“黄河之水天上来”的千古绝唱,何来“九曲流觞”和《兰亭集序》的万古流芳;对商人政客而言,酒能够帮助人们完成某个心愿,达成某种目的。最经典的是曹操与刘备的“青梅煮酒论英雄”的小酌斗智,以及宋太祖赵匡胤“杯酒释兵权”的政权典故;对寻常百姓而言,酒是人们增进感情、彼此沟通的神奇工具。

  所以,酒大有文化。其中,“小酒怡情,大酒乱性”是对中国式酒文化正确的认知与把控,万不可落入当下的俗套,误以为酒是“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”。尤其在春节期间,大家从天南地北赶回家中,如何文明过节是当下人们需要重视的问题。

  过年期间,与昔日的亲友同学坐在一起,大家少不得推杯换盏。在各种现实压力及身份心理影响下,人们喝高之后容易曝露本性,或爆发压抑已久的情绪。一旦酒后的情绪是负面的,例如苦恼、积怨、贪嗔、不甘等,人们往往会失去理智。有的人会借酒发泄,做出有违伦常的不妥举动,有的人则一言不合,恶语相向,甚至当场翻脸等等。种种因酒导致的负面情绪与结果,让原本的“美酒”变成“苦酒”,令好好的“把酒言欢”演变成了“不欢而散”。

  那么何谓“小酒”?何为“大酒”? 什么是真正的“感情深”?什么才是所谓的“感情浅”?

  其实“小酒”与“大酒”,全在每人心中对自己酒量的界定和对自己的行为要求。依酒量而定,能喝十杯酒的,喝到五杯收手就好。假如能喝十杯酒的人喝到十五杯,那么在酒精作用下必定会饮酒犯乱。所谓的“感情深”与“感情浅”,是通过平日里相处之道建构起来的,绝非通过“攀酒”来界定,这是对中国式酒文化错误的认知与把控,也是过节期间的不文明行为。(贾一丹)

 
 
编 辑: 邯文宣       分享到:0
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